添爐烹雀舌的雀舌是指什么?
“添爐烹雀舌”的雀舌的意思是指一種以嫩芽焙制的上等茶,唐朝時就已經流行于士大夫和貴族中。劉禹錫有詩云“天爐煮雀舌，灑水凈龍須”，“添爐烹雀舌”是唐代詩詞名家劉禹錫創作的詩詞作品《病中一二禪客見問因以謝之》。
添爐烹雀舌的意思是什么呢?
“意思是客人來了,首先沏茶。劉禹錫的待客之道,當然是上好的茶。煮熟后看起來像“麻雀舌頭”。《加灶煮雀舌》是唐代著名詩人劉禹錫創作的一首詩《病中一二禪客見問因以謝之》。全詩是：為圣賢效力者，來問病夫。加灶煮雀舌，灑水清洗龍須肉。是香蕉比喻，走路都要扶著。國王有靈丹妙藥，但他可以乞求一粒藥丸。
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