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《子彈列車》講了這樣一個故事：一個注冊在殺手組織，卻只承接一些搶奪工作，拒絕殺人的打工人，無意間頂替拉肚子的同事，踏上了暗藏殺機的子彈列車。而且陰差陽錯、手忙腳亂，顯然成為車上眾多殺手之中，殺人最多的一個。布拉德·皮特扮演的、正在接受心理治療的、天真地以為新名字預示著好運氣的“瓢蟲”，自然感到十分委屈，并且一直試圖用自己剛學到的、一知半解的心理學概念，來解釋這荒誕的一切。
電影拼貼了各種已經證明過可以帶來愉悅的視聽資源，將成龍電影雜耍色彩的動作設計、“疾速追殺”作風凌厲的槍械運用、“死侍”輕快俏皮的無厘頭設定、日本動漫和武士文化熔為一爐，顯得煞是可愛。事實上，電影整體就像是對成龍電影《警察故事4：簡單任務》的致敬：瓢蟲小心翼翼地接受了據說最簡單不過的傳遞任務，結果卻搞得天翻地覆、“慘不忍睹”，卻也因此笑料百出，上演了一部近年少有的、充實緊湊的、水準之上的爆米花電影。
電影的拼貼，不僅體現在美學風格，還體現在敘事手法上。每當有新人物出場，或是提及重要的記憶場面，電影就脫離主線，將他的故事整體講上一遍。因此，電影就不是皮特的獨角戲，而是凸顯出每個角色的魅力，將其匯聚到主線中來。電影的主線是瓢蟲不想惹是生非，只想快快下車，誰料一次次被人打斷，先后受到“狼”、“檸檬”、“橘子”、邪惡小女孩的牽絆，只好留在子彈列車上，最后進入與“白死神”的決戰中來。在此過程中，無論上述幾位，還是真田廣之扮演的“長老”、安德魯·浩二扮演的他的兒子，還是只有一場打斗戲份的“大黃蜂”（她在《死侍2》里扮演擁有幸運超能力的多米諾，《子彈列車》顯然受到這個角色創意的極大影響），甚至搞笑客串、幾乎是本色出演的查寧·塔圖姆（他曾經做過脫衣舞男，并且在電影《魔力麥克》里扮演相應角色，迷倒萬千異性）、瑞安·雷諾茲，以及最后驚喜出場的桑德拉·布洛克，每個人都很酷，都能融入到電影整體的快節奏中來。
一邊是節奏超快，永遠措手不及，一邊是對各種細節的充分把玩。電影里瓢蟲放倒檸檬的安眠藥、大黃蜂提取毒液的非洲樹蛇，都不是一帶而過，而是得到反復呈現。開篇時，瓢蟲的鞋子踩到水坑里，結尾時鞋子濺到白死神的血，也得到有趣的對應。小女孩第一次欺騙浩二，第二次欺騙檸檬，第三次欺騙橘子，第四次欺騙瓢蟲，每次的臺詞都能切合當時劇情邏輯的發展，而對方的反應卻因其個性的差異而不同，這就顯得錯落有致。此外，電影一直貫穿著白死神用左輪手槍和敵人玩俄羅斯輪盤賭的段落。最后，他將槍口對準瓢蟲，卻不料這把槍經過女兒的改裝，反而回過頭來炸死了自己，也體現出前后照應的細致。
電影有兩處段落，是對文學傳統的巧妙致敬。一是檸檬叫浩二和小女孩互相指認，看誰才是主謀。小女孩心無雜念，只想撇清干系，浩二心里則充滿了對兒子的擔憂，害怕指認小女孩會導致兒子遇害，結果遲遲不能伸出手指。這是《高加索灰闌記》的情節。二是橘子以為自己的兄弟檸檬被人殺死，不禁黯然神傷，誰知道他只是服用了安眠藥睡去，等到檸檬醒來，卻發現橘子已經死在身旁，這沿用了《羅密歐與朱麗葉》的創意。將這樣的段落塞到動作喜劇中來，真是匠心獨運。
最神奇的是贊助商FIJI瓶裝水的植入廣告。電影最后竟然以其為視角，將圍繞著這瓶水的情節發展整個兒回溯了一遍，讓人感到，原來它才是唯一的主角，電影甚至可以改名叫做“瓶裝水傳奇”。相比之下，奧迪通過毀了一輛跑車來引起觀眾注意，就顯得咖位不夠。
電影充滿了殺戮，卻神奇地體現出合家歡的氣氛。當白死神死去，我們驚喜地發現瓢蟲、長老父子都活了下來，剛要遺憾橘子和檸檬的死去，誰知道檸檬竟然開著裝滿橘子的貨車沖來，將冥頑不靈的小女孩撞飛。于是一邊是好人，一邊是壞人，兩邊都整整齊齊，讓人覺得十分滿足。
一部爆米花電影，就算有再多好處，也許最多得到一句“不討厭”的評語。可是，在有限的篇幅內，妥帖地塞入眼花繚亂的創意，將娛樂性推到極致，已經體現出對觀眾的極大誠意。畢竟，在今天的電影市場，“不討厭”“不俗套”已經成為很高的標準。我有點懷疑，自己對《子彈列車》會有這樣的好感，是不是今年看過的好萊塢電影，都太讓人頭疼的緣故。從網飛浮皮潦草的《紅色追緝令》、DC故作深沉的《新蝙蝠俠》，到迪士尼味同嚼蠟的《沉睡魔咒2》、漫威裝神弄鬼的《奇異博士2》……以至于現在覺得，能看到《子彈列車》這樣的電影，已經十分滿足。
回想起來，真田廣之1960年出生，皮特1963年出生，如今還是可以依靠個人魅力，給觀眾帶來十足的愉悅。對照那些忙于圈錢的后輩，不禁有人心不古之感。（北大獾）
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