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    涼拌海帶芽怎么做?海帶芽冷湯怎么做?

    2023-03-13 10:18:02 來(lái)源:中國(guó)海洋網(wǎng)

    涼拌海帶芽怎么做?

    原料:海帶芽200公克。紅蘿卜絲少許、綠竹筍半個(gè)、辣椒2根、蒜頭5粒。味精1茶匙、鹽1茶匙、香油及醬油少許、糖1茶匙。

    1、海帶芽先氽湯,撈起入冰水中冷卻,備用。

    2、綠竹筍去殼、煮熟、切絲;蒜頭、辣椒切碎,備用。

    3、將作法1加入作法2和紅蘿卜絲,再拌入調(diào)味料即可。

    海帶芽冷湯怎么做?

    原料:海帶芽7克、小黃瓜1/2條、開(kāi)水3杯;白芝麻2小匙、蒜泥2小匙、白醋5大匙、砂糖1大匙、鹽巴少許

    1、海帶芽先泡冷水10分鐘后洗凈;

    2、小黃瓜洗凈切絲;

    3、準(zhǔn)備3杯白開(kāi)水加入調(diào)味料及海帶芽即可。一般放冷藏食用最好;

    4、食用前撒上黃瓜絲,也可加入冰塊。

    關(guān)鍵詞: 涼拌海帶芽怎么做 冰水冷卻 海帶芽冷湯 紅蘿卜絲

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