兒童缺鋅的癥狀有哪些?
1、挑食厭食
缺鋅的寶寶,味蕾會相繼受到大的阻礙,味蕾感覺是依靠鋅來維持。
2、皮膚感染
日常生活中,家長也要格外注意,孩子的皮膚問題。夏季氣候潮濕,容易滋生一些細菌、病毒。這個時候,如果孩子的皮膚經常出現一些皮疹,家長除了要做相對的治療外,可以為孩子查微量元素,確認孩子是否缺鋅。
3、異食癖
幼兒缺鋅時,會出現味覺功能改變,有異食癖,比如愛吃泥土、爐渣、粉塵等。雖然大量研究發現,這種毛病并不是直接鋅缺乏的表現。但是,大量吞食黏土和異物,會造成體內鐵、鋅等吸收。一旦發現孩子出現異食癖,除了及時幫助他改掉這類毛病外,還要進行相關的微量元素補充。
4、創口愈合不良
小朋友生性好動,磕碰很容易發生。很多家長發現,孩子一旦發現微小的磕碰后,不容易恢復。如果遇到這種情況,家長要及時帶孩子到正規醫院進行相關檢查,看孩子是否缺鋅。
5、骨骼異常發育
鋅缺乏的幼兒由于體內蛋白質的合成少,身高明顯低于正常幼兒,嚴重可出現侏儒,所以家長一旦發現孩子骨骼發育異常,一定要高度重視。
哪些食物補鋅好呢?
海鮮
海鮮中的鋅含量很豐富,不僅如此,鈣的含量也很高,經常食用可以很好的補充鋅、鈣等礦物質。
海鮮中以牡蠣含鋅最為高,100克牡蠣中含鋅高達70毫克。不過海鮮不可一次性食用過多,以防給腸胃消化造成負擔。
堅果類
核桃、花生、杏仁、松子等堅果中都含有豐富的鋅,其中山核桃的含鋅量是最突出的,僅次于海中牡蠣。
另外堅果中還含有不飽和脂肪酸、維生素等營養元素,經常食用有補腦健身、延緩衰老等諸多作用,孩子吃還有促進孩子的生長發育、增強抵抗力、增強記憶力和滋潤皮膚等作用。但是需要注意食用量。
動物的瘦肉
據化驗,動物性食品含鋅量普遍較多,每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克,并且動物性蛋白質分解后所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。相對植物性食品中鋅較少。
動物肝臟
豬肝、羊肝、牛肝等都含有很豐富的鋅元素,這些容易被人體吸收,也是補鋅很好的選擇。不過肝臟雖好不宜多食,食用過多容易對人體的心血管產生負擔。